X
EAN/PLU: 1642
Dodavatelský registr: 42124
Dodavatelský registr: 42124
Junior jemný salám
masný výrobek tepelně opracovanýHlavní složka | Třída jakosti | Množství zdůrazněné složky | Max obsah tuku | Max obsah soli | Min obsah č. sv. bílkovin | Datum spotřeby | Velikost balení |
---|---|---|---|---|---|---|---|
38 % | 2,8 % | 21 |
Alergeny | Skladování |
---|---|
0 | |
Složení | Informace na obale |
Složení: vepřové maso, hovězí maso , vepřové kůže, vepřové sádlo, pitná voda, bramborový škrob, přírodní koření, dextróza, extrakty z koření, stabilizátor: di+trifosforečnan sodný, konzervant: jodizovaná solicí směs, emulgátor: mono a diglycerid masných kyselin, antioxidant: askorbát sodný, zahušťovadlo: karagenan. Obsah masa minimálně 60% Obsah soli maximálně 2,8%, obsah tuku maximálně 38%. Skladovat při teplotě do +4°C Použití: určeno k přímé spotřebě. Přípustná záporná odchylka - + 4% Způsob balení: volně, technologický obal Minimální trvanlivost: 21 dní |