KUŘECÍ ROLÁDA SE SLANINOU A ŠPENÁTEM SOUS-VIDE

Masný výrobek tepelně opracovaný

Hlavní složka	Třída jakosti	Množství zdůrazněné složky	Max obsah tuku	Max obsah soli	Min obsah č. sv. bílkovin	Datum spotřeby	Velikost balení
			12,3g	1,07	15,2g	5

Alergeny	Skladování
obiloviny,vejce,sója,mléko,hořicice	0-2
Složení	Informace na obale
Náplň min. 20% - vepřové maso mleté, anglická slanina a šunkový salám [vepřové maso min. 55 %, voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, regulátory kyselosti: E 330, E 270 a E 500, zahušťovadlo E 415, barvivo: E 120), škrob bramborový, dusitanová solící směs (jedlá sůl, konzervant: E 250), nástřiková směs (stabilizátory: E 407, E 450 a E 451, vepřová bílkovina, antioxidant: E 316, látky zvýrazňující chuť a vůni: E 621 a E 635, kvasničný extrakt, barvivo: E 120, E 150d), zahušťující a emulgační směs (vláknina bambusová, kukuřičná mouka, škrob bramborový, řepkový lecitin, aroma), ochucující směs (dextróza, extrakt koření, kvasničný extrakt), sušená zelenina, kouřové aroma], špenátová směs 8 % /špenát listový a sekaný 80 %, plnotučné mléko, voda, sušený mléčný výrobek (sušený glukózový sirup, částečně ztužený sójový tuk, stabilizátory: fosforečnany draselné a polyfosforečnany, mléčné bílkoviny, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin a estery, barvivo: karoteny), smetana, rostlinný olej (slunečnicový a řepkový olej v různých poměrech), kukuřičný škrob, jedlá sůl, česnekový prášek, zahušťovadlo: guma guar, koření/, vaječná melanž, strouhanka /pšeničná mouka, voda, řepkový olej, droždí, jodidovaná sůl (jedlá sůl, jodičnan draselný), pšeničná sladová mouka, emulgátory: E 481, ječný sladový extrakt, žitná mouka, sója/, pšeničná mouka, směs koření (česnek, hořčice, kmín, koriandr, majoránka, sladká paprika, saturejka, chili, rozmarýn). Kuřecí maso min. 60% (kořenící přípravek: voda, přírodní aroma, jedlá sůl, koření, dextróza, česnek, cibule, paprika).Pevný podíl v balení cca 90%.