Místecká pálivá klobása

masný výrobek tepelně neopracovaný-fermentovaný

Hlavní složka	Třída jakosti	Množství zdůrazněné složky	Max obsah tuku	Max obsah soli	Min obsah č. sv. bílkovin	Datum spotřeby	Velikost balení
						30

Alergeny	Skladování
0	1-6
Složení	Informace na obale
Vepřové a hovězí maso (na 100kg výrobku bylo použito 140kg masa), vepřové sádlo, jedlá sůl , koření, látka zvýrazňující chuť a vůni (glutaman sodný), dextróza, barvivo (paprikový extrakt), antioxidant (erythorban sodný), extrakty koření, startovací kultura mikroorganismů. Obal: jedlé vepřové střevo.